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DAS BLAUE BUFFET sorgt für einen gelungenen Gaumenkitzel

Susann Schmieder

Virginia Woolf
„Man kann weder gut denken, ... noch lieben, ... noch schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat."

Menü

daheim

für

Allergiker

vegan

Picknick

vegan

Buffet

Für mich ist es
äußerst wichtig,

ausschließlich mit frischen und hochwertigen Zutaten zu arbeiten.

Außerdem verwende ich sehr viele ökologisch erzeugte Lebensmittel.

Die essbaren Blüten stammen aus meinem eigenen Garten.

Einige Kräuterpflanzen beziehe ich von der Gärtnerei ADAM in Mobschatz.

Bei der Zubereitung verzichte ich bewusst auf Convenience-Produkte,

Geschmacksverstärker sowie künstliche Aromen und Zusatzstoffe.

Brennpaste zu den Chaving Dish`s und entsprechendes Anlegebesteck

werden bei Bedarf bereitgestellt.

Außerdem werden alle Speisen mittels Aufstellkärtchen bezeichnet,

mit Hinweisen zu möglichen Allergenen.

Für ein "Menü daheim" koche ich persönlich in Ihrer Küche
und serviere Ihnen ein vorher abgestimmtes Menü.

In diesem Sinne wünsche ich
guten Appetit.